Ongewone recepten

Chocolate Stout Cake met Caramel Marshmallow Cream Frosting

Chocolate Stout Cake met Caramel Marshmallow Cream Frosting


Drievoudige chocolade-toffeescake is verrijkt met smaakvolle stout, gebakken in een SuperMoist ™ -cake en gegarneerd met karamel-gekuste marshmallow-fluff-botercrème en een rijke laag dulce de leche.MEER +MINDER-

Bijgewerkt 18 april 2017

1

doos (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cakemix Triple Chocolate Fudge

2

potjes (7 oz) marshmallow creme

4

eetlepels karamel koffiemelk

1

blik (13,4 oz) dulce de leche caramel

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven voor op 350 ° F. Spuit twee 7 ”bakpannen in met anti-aanbakspray.

  • 2

    Klop in een grote kom of mixer de cakemix met eieren, bier en plantaardige olie tot een gladde massa. Giet het beslag gelijkmatig tussen de twee voorbereide pannen. Bak 29-35 minuten, of tot het midden van elke cake terugveren als je hem licht aanraakt. Verwijder en laat volledig afkoelen. Als het eenmaal is afgekoeld, gebruik je een groot gekarteld mes om de cakes doormidden te snijden, zodat je vier taartrondes maakt.

  • 3

    Klop de boter in een standaardmixer tot deze zacht en luchtig is. Klop langzaam de banketbakkerssuiker erdoor, ongeveer 1/2 kop per keer. Voeg 1 eetlepel koffiemelk toe en meng tot een gladde massa. Vouw de marshmallow-crème voorzichtig in het glazuur tot hij grondig is opgenomen. Schep alles behalve 1 1/2 kopjes glazuur in twee grote glazuurzakken. Voeg cacaopoeder en de resterende twee eetlepels koffiemelk toe aan de kom en klop tot een gladde massa.

  • 4

    Plaats een taartronde op een taartplateau. Verdeel de helft van de chocoladeglazuur erover. Bedek met een tweede cakevorm, verdeel een kleine hoeveelheid witte glazuur tussen de volgende lagen en vervolgens chocolade tussen de laatste lagen.

  • 5

    Bestrijk de bovenkant en zijkanten van de cake met de marshmallow-botercrème. Verdeel dulce de leche over de cake. Zet 1-2 uur in de koelkast alvorens te snijden en te serveren.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
1560
Calorieën van vet
830
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
92 g
142%
Verzadigd vet
51 g
255%
Trans vet
3g
Cholesterol
265 mg
89%
Natrium
1150 mg
48%
Kalium
400 mg
11%
Totaal koolhydraat
173 g
58%
Voedingsvezels
2 g
9%
Suikers
131 g
Eiwit
10 g
Vitamine A.
45%
45%
Vitamine C
0%
0%
Calcium
25%
25%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

3 1/2 zetmeel; 0 Fruit; 8 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 0 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 18 Vet;

Koolhydraatkeuze

11 1/2

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Het enige dat beter is dan een plak van deze cake? Geniet ervan met een koud glas van je favoriete bier! Alles wat goed is in het leven, gebakken in een cake. Soms zijn smaakcombinaties zo geweldig briljant dat het voelt alsof je thuiskomt wanneer je ze tovert. Het lijkt op dat liedje over de plek waar iedereen je naam kent. Ken je het liedje? Ik zat de hele dag in mijn hoofd omdat ik begon na te denken over de perfecte trifecta van smaken: stout, marshmallow en karamel. En toen dacht ik eraan om een ​​cake te maken. En toen dacht ik: "Hoe heeft niemand deze cake ooit gemaakt, want die drie smaken zouden in feite zijn zoals Sam, Diane en Rebecca." (Veel te veel middernacht kijken naar Cheers.) Wat me ertoe bracht het themalied te zingen over iedereen die je naam kende en te googelen "Waar is Ted Danson nu?" tijdens het maken van deze perfecte cake, en nu zit ik helemaal niet goed. Maar kun je het mij kwalijk nemen? Chocolate Stout Cake. Met Caramel Marshmallow Cream Frosting. Dit, vrienden, is iets dat een lang verhaal doet ontsporen. Het is ook iets dat naar vriendschap smaakt. In je favoriete pub. Veranderd in een cake.Lang verhaal kort: maak deze cake. Je zal houden van.
  • Het begint hier allemaal, met cake en bier. En als dat niet klinkt als een pubballad die wacht om geschreven te worden, laat me je dan beloven: het is een pubgebak dat wacht om geproefd te worden. Ik vond de gemakkelijkste manier om met de marshmallow fluff frosting te werken, was om het in gigantische , snelle rondes, dan glad met een mes. Als je een glazuurspatel hebt, nog beter: een vrolijk schepje van de ingeblikte karamel is absoluut gelukzalige perfectie. En probeer honderd jaar lang geen tranen van blijdschap te huilen; pak je stevige blikken. Laten we ze hoog houden tot de lekkerste taart aan deze kant van het land. De luide liedjes zingen. Hef uw vorken op in luidruchtige biedingen. Of wat je ook zou moeten zeggen als je op het punt staat om stevige cake te eten met je pubgenoten, en bereid je dan voor om een ​​vork vol met drank verrijkt gebak in je gezicht te scheppen. Wat houden we van je. En wat dat betreft, vredelievende publiefhebbers - we hebben wat cake voor ons te eten. Proost!

Bekijk de video: Caramel Apple Pecan Layer Cake