Ongewone recepten

Gebakken Italiaanse kippenborsten

Gebakken Italiaanse kippenborsten


Meng het, gooi het erin, bak het op, eet het op.MEER +MINDER-

1

(14,5 ounce) Progresso ™ artisjokharten, uitgelekt

1

(14,5 ounce) Muir Glen ™ biologische vuurgeroosterde tomatenblokjes, uitgelekt en droog deppen

1

(7 ounce) pakket bevroren mix broccoli, wortelen en paprika's

2

eetlepels extra vierge olijfolie

1 1/2

pond kippenborsten

2

kopjes geraspte mozzarella kaas

1/2

pond dunne spaghetti (of pasta naar keuze)

2

snufjes grof zout en versgemalen peper

1/2

kopje basilicum of peterselie (voor garnering)

Verberg afbeeldingen

  • 2

    Meng in een grote kom de artisjokharten, tomatenblokjes, ontdooide gemengde groenten, bloem, suiker, olie en een flinke snuf zout en peper. Gooi om te combineren.

  • 3

    Kruid de kipfilets met peper en zout en verdeel ze over een ovenschaal van 9x13. Giet het groentemengsel over de kip. Vul de gaten tussen elke kipfilet in.

  • 5

    Haal uit de oven en bestrooi met kaas. Draai de oven om om te grillen en steek de schaal ongeveer 5 minuten onder de grill, of tot de kaas bruin en bruisend is.

  • 6

    Kook ondertussen de pasta al dente. Serveer kip over een portie pasta. Garneer met basilicum of peterselie!

Geen voedingswaarde-informatie beschikbaar voor dit recept

Meer over dit recept

  • Mama zei dat er zulke maaltijden zouden zijn. Zulke maaltijden zouden er zijn, zei mijn moeder.

    Soms zou ik echt willen dat ik je met een lepel kon voeden. Maar dat zou eng zijn.

    Dat is tegenwoordig echter soms volledig van kracht. En ik ben bereid griezelig te worden. Want kunnen we even praten over wat hier allemaal bij komt kijken? Ik denk dat we dat moeten doen.

    A) Het is niet nerthrin klassieker en geruststellend voor de buik dan kip, pasta en groenten.

    B) En kaas.

    C) In de oven.

    D) Allemaal geroosterd en heerlijk.

    E) En het sap van de kip en groenten zorgt voor een soort lichte saus voor alles, ooooooh.

    F) En dan serveer je het over je favoriete pasta.

    G) En je hart zal doorgaan.

    H) Had ik de geroosterde kaas er bovenop genoemd?

    I) Er zit geroosterde kaas bovenop.

    J) De hemel heeft net gebeld. Het wil je helpen. Met deze gebakken Italiaanse kippenborsten.

    Oké, dus pak wat kip, pasta, Progresso-artisjokharten in blik, Muir Glen vuurgeroosterde tomatenblokjes, Green Giant diepvriesgroenten (die je kunt ontdooien of gewoon kunt stomen in de zak) en kaas!

    Oké, combineer in een behoorlijk grote kom de artisjokharten (uitgelekt), de tomaten (die je ook uitlekt en droogdept), en de groenten. Strooi er NU een beetje suiker, zout en bloem over. Lijkt op sneeuw, hè? Of roos? Sorry.

    Geef het dan allemaal een goede gooi! Dat meel helpt het niet zo zo vloeibaar te zijn.

    Schik vervolgens je kip in een ovenschaal. Giet het groentemengsel over alles en nest het een beetje tussen de kip. Ze likken. Ik maak een grapje!

    Nu ga je het ongeveer 30 minuten bakken, totdat de kip grotendeels gaar is. Haal het dan uit de oven en strooi er een stapel ton mozzarellakaas over. Steek het weer in om ongeveer 5 minuten te grillen en. .

    Hoi. Heb je ooit zoiets spannends gezien tijdens je lange levensdagen?

    Alles is zo gebakken, zo kaasachtig, zo kipachtig, zo vegetarisch. Allemaal warm en glorieus en klaar om door je slokdarm te dansen.

    Serveer het dan over je favoriete noedels. Hier koos ik dunne spaghetti en het was deeeeeevaaaaahn.

    Je zou het nu niet erg vinden om met de lepel te voeren, hè? EH?

    Meer smaak van Italië

    Italiaanse smaken - wie houdt daar niet van? Dus voed je verlangen met meer Italiaanse recepten zoals deze:

    Doe-Ahead Ravioli Worst Lasagne Ravioli Recept
    Ongelooflijk eenvoudig Italiaans worsttaartrecept
    Italiaans Gelaagd Salade Recept
    Bruschetta Recept
    Tiramisu Recept

    Bev weet dat het meer op vorkvoeding lijkt. Ga voor meer overpeinzingen naar haar blog Bev Cooks en haar Tablespoon-profiel.


Bekijk de video: Spaanse knoflookchampignons