Nieuwe recepten

Obesitas nu een groot probleem in Thailand

Obesitas nu een groot probleem in Thailand


Onderzoekers hebben ontdekt dat obesitas nu vaker voorkomt dan ondervoeding

De obesitasepidemie breidt zich uit.

Amerika is niet het enige land dat te maken heeft met een obesitasprobleem; nieuw onderzoek van Mahidol University heeft uitgewezen dat Thailand nu is meer last hebben van overvoeding dan van ondervoeding.

De studie, die de voedingstrends van Thailand onderzoekt, ontdekte dat aanhoudende economische groei leidde tot "redelijk alarmerende" obesitascijfers, meldt Food Navigator, en nu werken meer overheidsprogramma's van het National Food Committee aan preventieve maatregelen, zoals voedingsvoorlichting, om de langdurige ziekten die obesitas gewoonlijk met zich meebrengt.

Onderzoek wees uit dat de gemiddelde Thaise man slechts 268 gram producten (ongeveer meer dan 0,5 pond) per dag consumeert, met het ministerie van Volksgezondheid schat dat tegen 2015, zal Thailand 21 miljoen inwoners met overgewicht of obesitas hebben.

Thailand is niet het enige land met groeiende tailles; Mexico werd onlangs het land met het hoogste percentage zwaarlijvigheid, hoewel de Verenigde Staten op de voet volgden. Een studie van Harvard merkte op dat obesitas niet langer alleen een probleem is in westerse landen; het is nu een geworden 'globesity-epidemie', met wereldwijd zo'n 500 miljoen volwassenen die als zwaarlijvig worden beschouwd. Breid die categorie uit met volwassenen met overgewicht en het aantal springt naar 1,5 miljard. Onderzoekers schatten dat als de trends zich voortzetten, tegen 2030 bijna 60 procent van de wereldbevolking te zwaar of zwaarlijvig kan zijn.


Obesitaspercentages per land 2021

Obesitas is wanneer een volwassene een BMI van 30 of hoger heeft en wordt beschouwd als een wereldwijde epidemie. Lichaamsgewicht is het gevolg van verschillende factoren, zoals slechte voedingskeuzes, te veel eten, genetica, cultuur en metabolisme. Wereldwijd is obesitas sinds 1975 bijna verdrievoudigd, waarbij ongeveer 13% van de volwassenen zwaarlijvig is en ongeveer 39% van de volwassenen overgewicht heeft.

Obesitas is gekoppeld aan veel gezondheidscomplicaties en ziekten, zoals diabetes, hartaandoeningen, bepaalde soorten kanker en beroertes. Bovendien is obesitas de belangrijkste vermijdbare oorzaak van vermijdbare sterfte.

Obesitascijfers verschillen aanzienlijk per land als gevolg van verschillende levensstijlen en diëten. Er is geen directe correlatie tussen het zwaarlijvigheidspercentage van een land en zijn economische status, maar rijkere landen hebben meestal de middelen om programma's, campagnes en initiatieven te implementeren om mensen bewust te maken en voor te lichten over wat ze consumeren. Deze landen behoren tot de gezondste landen ter wereld.

Sommige regio's van de wereld, zoals Zuidoost-Azië, hebben de afgelopen vijf jaar een alarmerende toename van de obesitascijfers gezien. Sommige regeringen, zoals de regering van de Verenigde Staten, hebben de afgelopen jaren campagnes gelanceerd om een ​​gezondere levensstijl en actief bezig zijn te promoten.

Nauru heeft met 61,0% het hoogste percentage zwaarlijvigheid ter wereld. Nauru is een eilandstaat in de Stille Oceaan met ongeveer 10.000 inwoners. Hun dieet bestaat voornamelijk uit noedels, rijst, frisdrank en voedsel uit blikken, waarschijnlijk toegeschreven aan de economische neergang van het eiland waardoor het moeilijk is om toegang te krijgen tot gezond voedsel. Type 2-diabetes is een grote zorg onder de Nauru-bevolking.

Vietnam heeft het laagste obesitaspercentage van 2,1%. Vietnam heeft echter een groot aantal ondervoede en ondergewicht. Vietnam worstelt met een toename van zwaarlijvigheid terwijl het tegelijkertijd degenen aanspreekt die niet genoeg voeding krijgen, waardoor de regering gedwongen wordt het beleid in verschillende regio's aan te passen. Obesitas lijkt toe te nemen in steden, terwijl ondervoeding een veelvoorkomend probleem is onder plattelandsbevolking.

De Verenigde Staten hebben het 12e hoogste percentage zwaarlijvigheid ter wereld (36,2%) en zijn het meest zwaarlijvige OESO-land. Obesitaspercentages variëren aanzienlijk tussen staten](/state-rankings/obesity-rate-by-state), variërend van 23% tot 38,10%. Dit komt door dezelfde voedings-, omgevings- en culturele factoren die verschillen tussen landen veroorzaken. Dieet is in de eerste plaats de schuld, waarbij Amerikanen gemengde berichten ontvangen over wat ze zouden moeten eten en hoeveel ervan. Met campagnes die dagelijkse lichaamsbeweging en goede voeding promoten, kiezen Amerikanen vaak voor snelle, goedkope en vullende opties zoals verwerkt verpakt voedsel, fastfood en grotere porties. Dit leidt vaak tot een hogere vet-, calorie- en natriuminname en een lagere inname van vitamines en voedingsstoffen.


Obesitas in Amerika: een groeiend probleem

Obesitas is een ernstig gezondheidsprobleem geworden in de Verenigde Staten (VS): bijna 35% van de Amerikanen heeft obesitas. Obesitas is niet alleen een probleem van "omtrekcontrole", het wordt nu beschouwd als een chronische ziekte door de American Medical Association, de American Association of Clinical Endocrinologists, het American College of Endocrinology, de Endocrine Society, de Obesity Society, de American Society of Bariatric Artsen en de National Institutes of Health (NIH).

Het is in feite een nationale epidemie volgens de Centers for Disease Control and Prevention (CDC). En het is niet alleen een gewichtsprobleem: het kan ernstige gevolgen hebben voor iemands fysieke, metabole en psychologische gezondheid.

Overgewicht en obesitas gedefinieerd

Overgewicht en obesitas worden gedefinieerd door de body-mass-index (BMI), die wordt berekend door het gewicht (in kilogram) te delen door het kwadraat van de lengte (in meters). Een BMI van 25 tot 29,9 kg/m 2 geeft aan dat een persoon overgewicht heeft een BMI van 30 kg/m 2 , of meer geeft aan dat een persoon zwaarlijvig is. Mensen met een BMI van meer dan 40 kg/m 2 worden beschouwd als stadium 3-obesitas, en er werd ooit gezegd dat ze "morbide obesitas" hadden. BMI is echter geen perfecte meting, het maakt geen onderscheid tussen vetvrije massa en vetmassa, en houdt ook geen rekening met raciale of etnische verschillen.

Andere factoren waarmee rekening moet worden gehouden, zijn onder meer taille- en nekomtrek, algehele fitheid en levensstijl. En belangrijker nog, het concept dat patiënten "ziek vet" of vetweefselziekte (adiposopathie) kunnen ontwikkelen, zoals geïntroduceerd in de medische literatuur door Dr. Harold Bays, maakt het nu een behandelingsdoel om de functie van vetweefsel weer normaal te maken.

Bij kinderen wordt obesitas anders beoordeeld. Aangezien de lichaamssamenstelling van een kind varieert naarmate hij of zij ouder wordt, wordt deze gemeten als een leeftijds- en geslachtsspecifiek percentiel voor BMI. Bij kinderen en adolescenten van 2 tot 19 jaar geeft een BMI op of boven het 85e, maar lager dan het 95e percentiel aan dat een kind met een BMI van of boven het 95e percentiel overgewicht heeft.

Hoe wijdverbreid is het probleem?
Obesitas is wijdverbreid, volgens de CDC. Met behulp van gegevens uit de National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES)-database 2011-2012, meldde de CDC dat meer dan een derde (34,9% of 78,6 miljoen) van de Amerikaanse volwassenen obesitas heeft.

Vanaf 2013 had volgens de CDC geen enkele staat een obesitasprevalentie van minder dan 20% - en het nationale doel is 15%. De laagste percentages (20-25%) waren in Californië, Colorado, Hawaii, Massachusetts, Montana, Utah, Vermont en Washington, DC. De hoogste (35% of hoger) waren in Mississippi en West Virginia. Regionaal had het zuiden de hoogste prevalentie (30,2%), terwijl het westen de laagste had (24,9%).

Een onafhankelijke studie van grootstedelijke gebieden in de Verenigde Staten onthulde dat het Provo-Orem, UT-gebied de laagste incidentie van obesitas had (op een score van 1 tot 100, waarbij 1 het laagste was) en het gebied Shreveport-Bossier City, LA had de hoogste. Het grootstedelijk gebied van New York zit in het midden, met een score van 54.

Het grootste risico op obesitas lopen Latijns-Amerikaanse en niet-Spaanse zwarte vrouwen (respectievelijk 30,7% en 41,9%). Obesitas komt vaker voor bij volwassenen van middelbare leeftijd in de leeftijd van 40 tot 59 jaar (39,5%) dan bij personen van 20 tot 39 jaar (30,3%) of bij personen van 60 jaar of ouder (35,4%). Vrouwen met hogere inkomens hebben minder kans op obesitas dan vrouwen met lagere inkomens. Hoewel er geen correlatie is gevonden tussen obesitas en opleiding bij mannen, hebben vrouwen met een universitaire opleiding minder kans op obesitas dan vrouwen met een lagere opleiding.

Wat is de impact van obesitas op de samenleving?
Obesitas heeft zijn tol geëist van de kosten van de gezondheidszorg in het hele land - geschat tussen $ 147 miljard en $ 210 miljard aan directe en indirecte kosten voor gezondheidszorg, vanaf 2010.

  • De medische kosten voor mensen met obesitas waren in 2006 naar schatting $ 1429 hoger dan voor mensen met een normaal gewicht.
  • Levenslange medische kosten voor een 10-jarig kind met obesitas zijn enorm: ongeveer $ 19.000 vergeleken met een kind met een normaal gewicht.
  • Vermenigvuldigd met het aantal 10-jarigen met obesitas in Amerika, worden de kosten voor levenslange gezondheidszorg geschat op $ 14 miljard.

In de werkplaats
Op de werkvloer is een verminderde productiviteit en een verhoogd ziekteverzuim door overgewicht en obesitas een enorme economische last voor onze samenleving. Verzuim gerelateerd aan obesitas kost naar schatting $ 4,3 miljard per jaar, en een lagere productiviteit op het werk kost $ 506 per werknemer met obesitas per jaar. Hoe hoger de BMI van een persoon, hoe hoger het aantal ziektedagen en medische claims - en de medische kosten van een werknemer nemen ook toe met obesitas. Bovendien hebben werknemers met obesitas hogere claims voor werknemerscompensatie.

Kost meer dan financieel
Als de incidentie van zwaarlijvigheid blijft stijgen, zouden de gecombineerde kosten voor de gezondheidszorg in verband met de behandeling van aan obesitas gerelateerde ziekten tegen 2030 met $ 48 miljard kunnen stijgen tot $ 66 miljard per jaar, en het productiviteitsverlies zou tussen $ 390 miljard en $ 580 miljard per jaar kunnen bedragen.

De kosten zijn echter meer dan alleen financieel. Obesitas kan leiden tot vroege sterfte en verhoogde vatbaarheid voor andere ziekten, en kan een onberekenbare impact hebben op de kwaliteit van leven en op het gezin.

We zullen de oorzaken en gerelateerde gezondheidsproblemen bekijken in afzonderlijke artikelen.

American Association of Clinical Endocrinologists/American College of Endocrinology. AACE/ACE Consensusconferentie over obesitas: een bewijsbasis opbouwen voor uitgebreide actie. 23-24 maart 2014. Washington, DC.


Obesitas nu een groot probleem in Thailand - Recepten

Evenementdetails

Op maandag 24 mei om 14.00 uur Eastern, als eerste in een driedelige zomerwebinarreeks, kunt u lid worden van het Obesity Care Advocacy Network om te leren hoe obesitas kan

Evenementdetails

Sluit u op maandag 24 mei om 14.00 uur Eastern aan bij het Obesity Care Advocacy Network om te leren hoe zwaarlijvigheid individuen gedurende hun hele leven kan beïnvloeden, met medische experts op het gebied van pediatrische, volwassen en gerontologische zwaarlijvigheid.

Als de eerste van een driedelige zomerwebinarreeks, zal dit evenement het toneel vormen voor latere webinars door te onderzoeken wat de wetenschap ons vertelt over deze chronische ziekte, waarom zoveel mensen hindernissen ondervinden bij het verkrijgen van goede obesitaszorg en -behandeling, de onevenredige impact van obesitas over kleurgemeenschappen en de relatie tussen COVID-19 en obesitas. Lees hoe u actie kunt ondernemen op dit probleem vandaag, en doe met ons mee voor toekomstige webinars in de serie voor een diepere duik in oplossingen om obesitas aan te pakken.

Het evenement zal een discussie bevatten met:

  • Heather Hodge, MEd – Senior directeur, Community Health, YMCA van de VS
  • Ricardo Correa, MD, EdD, FACP, GEZICHT, FAPCR, FACMQ – Programmadirecteur, Endocrinology, Diabetes and Metabolism Fellowship aan het University of Arizona College of Medicine-Phoenix
  • Kathryn Starr, PhD – Onderzoek gezondheidswetenschapper, Durham VA Medical Center en assistent-professor, Duke University School of Medicine
  • Joseph Nadglowski – President en CEO, Obesitas Action Coalition en OCAN Co-Chair
  • Webinar #2 (juli) – Community Partnerships zijn van vitaal belang bij het aanpakken van obesitas
  • Webinar #3 (september) '8211 Ondersteuning van onze kinderen fysiek, mentaal en academisch terwijl ze opnieuw een traditioneel schooljaar ingaan

Om de flyer van dit evenement te zien, klik hier.

Over het Obesitas Zorg Belangennetwerk

Het Obesity Care Advocacy Network (OCAN) is een diverse groep organisaties die zijn samengekomen om de manier waarop we obesitas in de Verenigde Staten waarnemen en benaderen te veranderen. OCAN voorziet een toekomst waarin obesitas volledig wordt erkend en behandeld als een complexe chronische ziekte.


Obesitas bij volwassenen

Obesitas is echt een wereldwijd probleem geworden, dat zowel arme als rijke landen treft. Dus hoeveel mannen, vrouwen en kinderen hebben overgewicht of obesitas? Het is een natuurlijke vraag, en een verrassend moeilijke vraag voor onderzoekers om te beantwoorden. Het probleem is enorm. De gegevens uit sommige regio's zijn nogal vlekkerig. Projecties van de ene groep wijken dus een beetje af van de schattingen van een andere. Maar ze wijzen allemaal op een enorme toename van de wereldwijde obesitascijfers in de afgelopen drie decennia - en ontdekken dat de epidemie geen tekenen van afname vertoont zonder toegewijde inspanningen om deze te bestrijden. (1𔃃)

Volgens een van de meest recente en zorgvuldige wereldwijde schattingen zijn ongeveer 500 miljoen volwassenen zwaarlijvig (gedefinieerd als een body mass index of BMI van 30 of hoger). (1) Dat is bijna 10 procent van de mannen en 14 procent van de vrouwen - en het is bijna het dubbele van het percentage obesitas in 1980. Bijna 1,5 miljard volwassenen hadden overgewicht of obesitas (gedefinieerd als een BMI van 25 of hoger). Gegevens over obesitas bij kinderen zijn schaarser, maar volgens een wereldwijde schatting hadden in 2010 43 miljoen kleuters te zwaar of zwaarlijvig, volgens de laatste internationale benchmarks voor kinderen, en sinds de jaren negentig zijn de obesitascijfers bij kleuters gestaag gestegen. (5) Als er niets wordt gedaan om de epidemie te keren, zullen naar verwachting in 2030 meer dan 1 miljard volwassenen zwaarlijvig zijn. (2)

Nog niet zo lang geleden was zwaarlijvigheid vooral een probleem van de rijken, vooral in rijke landen. Globalisering heeft de wereld echter welvarender gemaakt. En naarmate arme landen stijgen op de inkomensschaal, en mensen verschuiven van het leven op traditionele diëten naar te veel eten op westerse diëten, wordt obesitas een ziekte van de armen. Het resultaat: in de afgelopen decennia is zwaarlijvigheid stilletjes een 'pandemie' geworden in ontwikkelingslanden. (4)

Een paradox van deze zogenaamde 'voedingstransitie' is dat zelfs als de obesitascijfers stijgen, ondergewicht blijft bestaan, soms binnen hetzelfde huishouden. (6) Lage- en middeninkomenslanden hebben vaak te maken met een dubbele last: de infectieziekten die gepaard gaan met ondervoeding en, in toenemende mate, de slopende chronische ziekten die verband houden met obesitas en de westerse levensstijl.

Dit artikel geeft een kort overzicht van de wereldwijde trends in obesitas bij volwassenen. Overgewicht verwijst naar een BMI van 25 tot 29,9, obesitas, een BMI van 30 of hoger. De gecombineerde categorie “overgewicht en obesitas” verwijst naar een BMI van 25 of hoger. Omdat Aziaten een hoger risico hebben op gewichtsgerelateerde ziekten bij een lagere BMI, hanteren sommige landen in Azië wel lagere drempels voor overgewicht en obesitas. Maar neem voor de toepassing van dit artikel aan dat een onderzoek de standaard internationale BMI-grenswaarden voor volwassenen van 25 voor overgewicht en 30 voor zwaarlijvigheid heeft gebruikt, tenzij anders aangegeven.

Noord Amerika

Lees de berichtgeving in de media over de laatste Amerikaanse obesitascijfers, en je zou kunnen denken dat het land de epidemie omgedraaid heeft: “American Obesity Rates Have Hit Plateau, CDC Data Suggest,”(7) en “Good News: Zwaarlijvigheid neemt af.'8221(8) Maar die optimistische krantenkoppen vertellen slechts een deel van het verhaal. Hoewel de obesitascijfers in de VS sinds 2003 over het algemeen stabiel zijn gebleven, zijn ze sinds 1980 meer dan verdubbeld. Ze blijven zorgwekkend hoog - de hoogste van alle landen met een hoog inkomen ter wereld. (1) En zwaarlijvigheid eist een zwaardere tol van sommige etnische en raciale groepen in de VS dan andere, en de tarieven blijven stijgen. (9) De Amerikaanse cijfers bij volwassenen nader bekeken:

  • Ongeveer twee op de drie Amerikaanse volwassenen hebben overgewicht of obesitas (69 procent) en een op de drie is zwaarlijvig (36 procent). (9)
  • Obesitaspercentages zijn hoger bij niet-Spaanse zwarte, Spaanse en Mexicaans-Amerikaanse volwassenen dan bij niet-Spaanse blanke volwassenen. (9)
  • Niet-Spaanse zwarte vrouwen hebben de hoogste percentages obesitas in de VS - bijna 59 procent, vergeleken met 44 procent bij Mexicaans-Amerikaanse vrouwen, 41 procent bij Spaanse vrouwen en 33 procent bij niet-Spaanse blanke vrouwen. (9)
  • Hoewel de algemene obesitascijfers in de VS sinds 2003 stabiel zijn gebleven, zijn de obesitascijfers blijven stijgen bij mannen, niet-Spaanse zwarte vrouwen en Mexicaans-Amerikaanse vrouwen. (9)
  • Als de Amerikaanse trends onverminderd doorgaan, voorspellen schattingen tegen 2030 dat ongeveer de helft van alle mannen en vrouwen zwaarlijvig zal zijn. (10)

De obesitascijfers in Canada zijn niet zo hoog als in de VS, maar Canada heeft de afgelopen drie decennia een vergelijkbare dramatische toename gezien. In 1979 was 14 procent van de Canadese volwassenen zwaarlijvig. In 2008 was 25 procent van de volwassenen zwaarlijvig en 62 procent had overgewicht of obesitas. (11) Obesitas komt ook vaker voor onder de Aboriginals van Canada dan onder andere groepen: uit enquêtes van 2007-2008 blijkt dat onder Aboriginal-groepen die buiten reservaten wonen 25 procent zwaarlijvigheid is, vergeleken met 17 procent in niet-Aboriginal-groepen . (11)

Centraal en zuid Amerika

Er is een gebrek aan langetermijngegevens over zwaarlijvigheidspercentages in Midden- en Zuid-Amerika. In tegenstelling tot de VS, waar meerdere nationale enquêtes regelmatig de BMI over alle leeftijdsgroepen beoordelen, hebben veel Midden- en Zuid-Amerikaanse landen de neiging om kleinere enquêtes uit te voeren, bijvoorbeeld over BMI-patronen bij stadsbewoners of binnen specifieke leeftijdsgroepen die misschien niet zo'n nauwkeurig beeld geven van obesitastrends algemeen. Maar bij elkaar genomen laten deze onderzoeken zien dat Midden- en Zuid-Amerika de afgelopen drie decennia gestage BMI-stijgingen hebben gezien, evenals de huidige obesitascijfers die wedijveren met die van de VS en Canada. (1) Gegevens uit de regio nader bekeken:

  • Onder vrouwen schatten Finucane en collega's tussen 1980 en 2008 dat de gemiddelde BMI in Centraal-Latijns-Amerika en Zuid-Latijns-Amerika met 1,3 en 1,4 eenheden per decennium toenam. (1) Mannen in deze regio's hebben een vergelijkbare toename van obesitas gezien, hoewel niet zo sterk als die bij vrouwen. (1)
  • In 2008 had meer dan 30 procent van de vrouwen in Centraal- en Zuid-Latijns-Amerika zwaarlijvig, volgens schattingen van Finucane, en ongeveer 25 procent van de mannen in Zuid-Latijns-Amerika en 20 procent van de mannen in Centraal-Latijns-Amerika had obesitas. (1)
  • In Mexico blijkt uit een recent rapport, gebaseerd op gegevens uit 2006 die in heel Mexico zijn verzameld, dat ongeveer 30 procent van de Mexicaanse volwassenen zwaarlijvig is en 70 procent te zwaar of zwaarlijvig is, een stijging van 12 procent sinds 2000. (12) Drie op de vier Mexicaanse volwassenen heeft abdominale obesitas, en vrouwen hebben hogere percentages van obesitas en abdominale obesitas dan mannen.

Er zijn aanwijzingen dat Mexico en andere landen in Midden- en Zuid-Amerika de last van obesitas al zien verschuiven van de rijken naar de armen. In Mexico hebben rijkere groepen bijvoorbeeld nog steeds een hoger percentage zwaarlijvigheid dan lagere sociaaleconomische groepen. (12) Maar de verschillen in gemiddelde BMI tussen de meer ontwikkelde regio's van Mexico in het noorden en de minder ontwikkelde gebieden in het zuiden zijn klein. (12) In Brazilië steeg het zwaarlijvigheidspercentage tussen 1975 en 2003 veel sneller onder mensen met een lager inkomen dan onder de rijkste Brazilianen in 2003, het verschil in zwaarlijvigheidspercentages tussen rijke en lagere inkomens was kleiner geworden, en de verschillen tussen vrouwen waren bijna verdwenen. (13)

Europa en Centraal-Azië

De Europese zwaarlijvigheidsepidemie is verre van uniform, misschien een weerspiegeling van Europa's diverse economische en culturele landschap. Maar het is duidelijk dat de obesitascijfers over het hele continent stijgen, hoewel niet zo snel of hoog als in de VS (1,14)

Een uitdaging bij het volgen van gewichtstrends in heel Europa is dat sommige landen, vooral die van het voormalige Sovjetblok, slechts over schaarse gegevens beschikken. Maar volgens de best beschikbare schattingen is de gemiddelde BMI bij mannen de afgelopen 30 jaar iets sneller gestegen in West- en Centraal-Europa dan in Oost-Europa en Centraal-Azië (respectievelijk 0,6, 0,4, 0,2 en 0,2 eenheden per decennium). ). (1) De gemiddelde BMI bij vrouwen bleef relatief stabiel in Oost- en Centraal-Europa en Centraal-Azië - enkele van de weinige plaatsen ter wereld die een dergelijke trend rapporteren - en steeg met 0,4 eenheden per decennium in West-Europa. (1)

In 2008 hadden mannen in West- en Centraal-Europa meer obesitas dan mannen in Oost-Europa (20 tot 25 procent, versus 15 tot 20 procent). (1) Bij vrouwen was het percentage zwaarlijvigheid hoger in Oost-Europa (25 tot 30 procent) dan in West-Europa (15 tot 20 procent) of Centraal-Europa (20 tot 25 procent). (1) Niet alle onderzoekers hebben dit patroon gevonden bij Oost-Europese vrouwen, maar het hebben van meer gegevens uit de regio zou deze trends helpen opsporen. (14)

Binnen West-Europa zijn er duidelijke verschillen in zwaarlijvigheidspercentages van land tot land. In 2008 was de gemiddelde BMI in het VK bijvoorbeeld een van de hoogste in West-Europa - 27,4 bij mannen en 26,9 bij vrouwen. Frankrijk en Zwitserland hadden ondertussen gemiddelde BMI's die veel lager waren: 25,9 en 26,2 bij mannen en 24,8 en 24,1 bij vrouwen. (1) De zwaarlijvigheidscijfers in het VK zijn sinds het midden van de jaren negentig met ongeveer een procentpunt per jaar gestegen en in 2009 had ongeveer 25 procent van de volwassenen in het VK zwaarlijvig en had 57 procent overgewicht. (14)

Noord-Afrika en het Midden-Oosten

Er zijn schaarse gegevens van veel landen in Noord-Afrika en het Midden-Oosten, maar toch zijn er overtuigende bewijzen dat de obesitascijfers stijgen. (1,15) Onderzoekers hebben de obesitastrends in de zes Arabische Golfstaten (Oman, Bahrein, Verenigde Arabische Emiraten, Saoedi-Arabië, Qatar en Koeweit) onder de loep genomen, aangezien deze landen een enorme toename van welvaart en gewicht hebben gezien -sinds de ontdekking van oliereserves in de jaren zestig. (16)

Tegenwoordig zijn de zwaarlijvigheidscijfers in sommige van de Arabische Golfstaten vergelijkbaar met of hoger dan die van de VS: in Saoedi-Arabië hebben recente onderzoeken bijvoorbeeld aangetoond dat 28 procent van de mannen en 44 procent van de vrouwen zwaarlijvig is, en 66 procent van de mannen en 71 procent van de vrouwen heeft overgewicht of obesitas. In Koeweit heeft 36 procent van de mannen en 48 procent van de vrouwen obesitas, terwijl 74 procent van de mannen en 77 procent van de vrouwen overgewicht of obesitas heeft. (16) Hoewel de zwaarlijvigheidscijfers bij vrouwen in de regio hoger zijn dan bij mannen, lijken ze sneller toe te nemen bij mannen dan bij vrouwen.

Sub-Sahara Afrika

Ondervoeding heeft historisch gezien meer aandacht gekregen voor de volksgezondheid in Afrika bezuiden de Sahara dan overvoeding. Maar vandaag de dag zijn obesitas en de chronische ziekten die ermee gepaard gaan een groeiend probleem geworden op dit enorme en diverse continent. Sommigen noemen het een 'stille epidemie', waarmee landen worden getroffen die nog steeds worstelen met de gezondheids- en economische lasten van ondervoeding, dwerggroei, besmettelijke ziekten en hoge kindersterftecijfers.

Net als in andere ontwikkelingsregio's zijn nationaal representatieve onderzoeken naar obesitas in Afrika bezuiden de Sahara schaars. De beschikbare onderzoeken suggereren echter dat de obesitascijfers van land tot land sterk verschillen.

In 2008 was de gemiddelde BMI onder mannen in de Democratische Republiek Congo bijvoorbeeld 19,9, de laagste ter wereld. (1) Maar in Zuid-Afrika hadden mannen een gemiddelde BMI van 26,9, gelijk aan de gemiddelde BMI in Canada (27,5) en de VS (28,5). (1)

Sommige studies in stedelijke omgevingen hebben aangetoond dat het percentage zwaarlijvigheid bij de armen sneller stijgt dan bij de rijken. (18) Er is meer onderzoek nodig om een ​​vollediger beeld te krijgen van de obesitastrends op het hele continent.

Aziatisch-Pacifische regio

Hoewel Azië de thuisbasis is van enkele van de magerste bevolkingsgroepen ter wereld, (1) lijdt het geen twijfel dat obesitas de afgelopen twee decennia een ernstig en groeiend probleem is geworden in de hele regio. Obesitascijfers in 'Australazië' (Australië en Nieuw-Zeeland) liggen niet ver achter bij die in de VS en Canada - ongeveer 25 procent voor mannen en vrouwen. (1) In Oceanië is de gemiddelde BMI de afgelopen drie decennia met 1,3 eenheden per decennium gestegen, 15 tot 20 procent van de mannen en 25 tot 30 procent van de vrouwen heeft obesitas. (1)

Sommige landen in Zuid-Azië, Zuidoost-Azië en Oost-Azië hebben gemiddelde BMI's die tot de laagste ter wereld behoren. In Bangladesh was de geschatte gemiddelde BMI in 2008 bijvoorbeeld minder dan 21, voor zowel mannen (20,4) als vrouwen (20,5). Maar zelfs Bangladesh en andere landen waar ondervoeding een belangrijke bedreiging blijft - Cambodja, China, India, Nepal en Vietnam - hebben de prevalentie van overgewicht en obesitas bij vrouwen zien toenemen van de jaren 1990 tot het midden van 2000a, met overal 3,5 tot 38,5 procent per jaar. (4)

De recente trends in China en India zijn van bijzonder belang. Hoewel de zwaarlijvigheidscijfers over het algemeen nog steeds vrij laag zijn, zijn China en India de dichtstbevolkte landen ter wereld - met meer dan 2,5 miljard mensen samen - dus zelfs een kleine procentuele toename van de zwaarlijvigheidscijfers vertaalt zich in miljoenen meer gevallen van chronische ziekten.

In China nam van 1993 tot 2009 obesitas (gedefinieerd als BMI van 27,5 of hoger) toe van ongeveer 3 procent tot 11 procent bij mannen en van ongeveer 5 procent tot 10 procent bij vrouwen. Abdominale obesitas (gedefinieerd als een middelomtrek van 90 centimeter of meer bij mannen en 80 centimeter of hoger bij vrouwen) nam ook toe in deze periode, van 8 procent tot 28 procent bij mannen en 28 procent van 46 procent bij vrouwen. (19) Dat is zorgwekkend, aangezien abdominale obesitas ernstigere metabole gevolgen kan hebben dan algemene obesitas.

Ondertussen blijkt uit recente gegevens dat in 2005 bijna 14 procent van de vrouwen in de leeftijd van 18 tot 49 jaar overgewicht of obesitas had, met hogere percentages onder stadsvrouwen (25 procent) dan plattelandsvrouwen (8 procent). Het percentage overgewicht en obesitas bij vrouwen steeg van 1998 tot 2005 met 3,5 procent per jaar. (4)

Waar het op neerkomt: de “Globesity'8221-epidemie omkeren

De wereldwijde toename van obesitas in de afgelopen drie decennia heeft al geleid tot een toename van aan obesitas gerelateerde chronische ziekten, een trend die de gezondheidszorg, economieën en individuele levens bedreigt. Gezien de enorme kosten, zowel publiek als persoonlijk, van obesitas - en hoe enorm moeilijk het is om af te vallen zodra iemand zwaarlijvig wordt - is preventie de sleutel. Om de toename van zwaarlijvigheid te vertragen en de epidemie om te buigen, zijn grootschalige, veelzijdige inspanningen nodig, in afzonderlijke landen en over de hele wereld, om de voedselkeuzes van mensen te verbeteren en de fysieke activiteit te vergroten. Deze inspanningen kunnen niet snel genoeg serieus beginnen.

Referenties

1. Finucane MM, Stevens GA, Cowan MJ, et al. Nationale, regionale en wereldwijde trends in body-mass index sinds 1980: systematische analyse van gezondheidsonderzoeken en epidemiologische studies met 960 landjaren en 9,1 miljoen deelnemers. Lancet. 2011377:557-67.

2. Kelly T, Yang W, Chen CS, Reynolds K, He J. Wereldwijde last van obesitas in 2005 en projecties tot 2030. Int J Obes (Londen). 200832:1431-7.

3. Internationale Taakgroep Obesitas. De wereldwijde obesitasepidemie. 2010. Betreden 29 februari 2011.

4. Popkin BM, Adair LS, Ng SW. Wereldwijde voedingstransitie en de pandemie van obesitas in ontwikkelingslanden. Nutr Rev. 201270:3-21.

5. de Onis M, Blossner M, Borghi E. Wereldwijde prevalentie en trends van overgewicht en obesitas bij kleuters. Ben J Clin Nutr. 201092:1257-64.

6. Doak CM, Adair LS, Bentley M, Monteiro C, Popkin BM. Het huishouden met dubbele belasting en de voedingstransitieparadox. Int J Obes (Londen). 200529:129-36.

7. Belluck P. Amerikaanse obesitascijfers hebben het plateau bereikt, CDC-gegevens suggereren. De New York Times. 14 januari 2012.

8. Nestle M. Goed nieuws: de zwaarlijvigheidscijfers vlakken af. Maar hoe komt dat? In: Voedselpolitiek 22 januari 2012.

9. Flegal KM, Carroll MD, Kit BK, Ogden CL. Prevalentie van obesitas en trends in de verdeling van de body mass index onder Amerikaanse volwassenen, 1999-2010. JAMA. 2012307:491-7.

10. Wang YC, McPherson K, Marsh T, Gortmaker SL, Brown M. Gezondheid en economische last van de verwachte obesitastrends in de VS en het VK. Lancet. 2011378:815-25.

12. Barquera S, Campos-Nonato I, Hernandez-Barrera L, et al. Obesitas en centrale adipositas bij Mexicaanse volwassenen: resultaten van de Mexicaanse National Health and Nutrition Survey 2006. Salud publica de Mexico. 200951 Suppl 4: S595-603.

13. Monteiro CA, Conde WL, Popkin BM. Inkomensspecifieke trends in obesitas in Brazilië: 1975-2003. Ben J Volksgezondheid. 200797:1808-12.

14. Doak CM, Wijnhoven TM, Schokker DF, Visscher TL, Seidell JC. Leeftijdsstandaardisatie bij het in kaart brengen van trends in overgewicht en obesitas bij volwassenen in de Europese regio van de WHO. Obes Rev. 201213:174-91.

15. Musaiger AO. Overgewicht en obesitas in het oostelijke Middellandse Zeegebied: prevalentie en mogelijke oorzaken. J Obes. 20112011:407237.

16. Ng SW, Zaghloul S, Ali HI, Harrison G, Popkin BM. De prevalentie en trends van overgewicht, obesitas en voedingsgerelateerde niet-overdraagbare ziekten in de Arabische Golfstaten. Obes Rev. 201112:1-13.

17. Dalal S, Beunza JJ, Volmink J, et al. Niet-overdraagbare ziekten in Afrika bezuiden de Sahara: wat we nu weten. Int J Epidemiol. 201140:885-901.

18. Ziraba AK, Fotso JC, Ochako R. Overgewicht en obesitas in stedelijk Afrika: een probleem van de rijken of de armen? BMC Volksgezondheid. 20099:465.

19. Xi B, Liang Y, He T, et al. Seculiere trends in de prevalentie van algemene en abdominale obesitas bij Chinese volwassenen, 1993-2009. Obes Rev. 2011.


Kaarten: Obesitas per ras/etniciteit

Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij Amerikaanse volwassenen per ras/etniciteit, staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

Door gegevens van 2017 tot en met 2019 te combineren, hadden niet-Spaanse zwarte volwassenen de hoogste prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas (39,8%), gevolgd door Spaanse volwassenen (33,8%) en niet-Spaanse blanke volwassenen (29,9%).

Niet-Spaanse blanke volwassenen

Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij niet-Spaanse blanke volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

* Steekproefgrootte <50, de relatieve standaardfout (de standaardfout delen door de prevalentie) &ge30%, of geen gegevens in een specifiek jaar.

TABEL: Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij niet-Spaanse blanke volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

Spaanse volwassenen

Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij Spaanse volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

* Steekproefgrootte <50 of de relatieve standaardfout (de standaardfout delen door de prevalentie) &ge30%, of geen gegevens in een specifiek jaar.

TABEL: Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij Spaanse volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

Niet-Spaanse zwarte volwassenen

Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij niet-Spaanse zwarte volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

* Steekproefgrootte <50 of de relatieve standaardfout (de standaardfout delen door de prevalentie) &ge30%, of geen gegevens in een specifiek jaar.

TABEL: Prevalentie van zelfgerapporteerde obesitas bij niet-Spaanse zwarte volwassenen per staat en territorium, BRFSS, 2017-2019

Aanvullende bronnen

Download de obesitaskaarten voor volwassenen per staat en territorium

CDC's Data, Trends en Maps Interactive Tool biedt aanvullende schattingen van de prevalentie van obesitas bij volwassenen in de staat en het territorium.

Download de kaarten voor volwassen ras/etniciteit Obesitas per staat en territorium

De prevalentie van obesitas bij volwassenen in de staat en het territorium per ras/etniciteit in 2017-2019 wordt weergegeven in een PowerPoint-presentatieformaat ppt-pictogram [PPT-2.23MB]. Dit is ook beschikbaar als een Acrobat-bestand pdf-pictogram [PDF-1.61MB]

De prevalentie van zwaarlijvigheid bij volwassenen in de staat en het territorium per ras/etniciteit in 2011-2018 wordt weergegeven in een PowerPoint-diapresentatie-indeling ppt-pictogram [PPT-1,96 MB]. Dit is ook beschikbaar als een Acrobat-bestand pdf-pictogram [PDF 1.96MB] .

Gewijzigd systeem, nieuwe basislijn

Like all public health surveillance systems, BRFSS must occasionally change its methods to adapt to the changing world and to maintain validity. The improvement changes to the BRFSS affect obesity prevalence estimates, and mean that estimates from data collected in 2010 and before cannot be compared estimates from data collected in 2011 and forward. Learn more about the changes to the BRFSS.

Download the Historical Maps

The history of the increase in state obesity prevalence is depicted in a PowerPoint slide presentation format ppt icon [PPT-3.01MB] . Estimates of obesity prevalence from 2011 forward cannot be compared to estimates from previous years. This is also available as an Acrobat file pdf icon [PDF-98KB] .


Scarcity Has a Longer History Than Obesity

Mankind has dealt with food scarcity and potential starvation for most of the time we've been on earth. For much of civilization, being overweight or obese was lauded as a symbol of wealth and prosperity -- something to celebrate. Only as countries developed in the 18th century and food became more readily available did the weight of populations as a whole start to rise.

At first, the greater availability of food created a stronger, healthier population. But, in the last century, it's developed into a full-blown health problem. For example, in the United States during the 1930s, life insurance companies started screening potential clients for body weight, and in the 1950s, doctors openly linked increasing rates of obesity with subsequent increases in the diagnosis of heart diseases. It wasn't until the year 2000, though, that the number of people who were overweight or obese was greater than the number of those who were underweight.


Discussion

In recent years, rich data, from both industrialized and developing countries, have become available and demonstrated that obesity has become one of the most serious global public health challenges of the 21st century. The combined prevalence has tripled in many countries worldwide since the 1980s and the number of people affected is expected to continue to rise for the near future. Obesity has many short- and long-term health and financial consequences for individuals, families and society. Obesity is already responsible for 2𠄸% of health costs and 10�% of deaths in parts of Europe, and it is projected to be even worse in the USA, reaching 17% in 2030 (Wang et al., 2008).

Despite the overall high prevalence of childhood overweight and obesity around much of the world, large variations exist across regions, between countries and across population groups within countries. In general, the combined prevalence of overweight and obesity is much higher in developed countries than developing countries. For example, in 2010, the combined prevalence was 31.8% in US children and adolescents (Ogden et al., 2012), while it was < 5% in many developing countries (de Onis et al., 2010). Nevertheless, overweight and obesity rates have been increasing dramatically in many countries and population groups. In recent years, the prevalence has increased at a much faster rate in some developing countries, such as China, compared to other industrialized countries, such as the USA. In developing countries, more urban groups and those of higher SES have suffered higher rates of overweight and obesity.

The obesity burden is huge at present, and will become worse in the future. In 2010, 43 million children (35 million in developing countries) were over weight and obese 92 million were at risk of overweight. The global prevalence of childhood overweight and obesity increased from 4.2% in 1990 to 6.7% in 2010. Such a trend is expected to continue and the prevalence may reach 9.1% or approximately 60 million children in 2020. In developing countries, the combined prevalence was 6.1% in 2010 and may reach 8.6% in 2020. Childhood overweight and obesity have increased dramatically since 1990. It is beyond the scope of this review to examine the drivers of the current obesity epidemic in depth however, a growing body of research identifies the important contributions of globalization and the resultant and many profound changes in society, living environments and individual behavioural patterns. Economic growth, modernization, urbanization and the globalization of food markets are additional forces. The impact of global exchanges of trade, information and culture, made possible by new information technologies, on health-related behaviours such as dietary intakes are likely considerable as well, though are not yet well understood.

Obesity is related to SES however, the association varies by gender, age, and country. Studies in both industrialized and developing countries suggest that SES groups with greater access to energy-rich diets are more likely to be at increased risk for this condition. In general, low-SES groups in industrialized countries and high-SES groups in developing countries are at higher risk of being overweight than their counterparts. For example, a recent study showed that the prevalence of overweight was higher among children from less affluent families in 21 of 24 western and 5 of 10 central European countries compared to children from more affluent families. However, children from more affluent families were at higher risk of overweight in some countries (i.e. Croatia, Estonia and Latvia). In Poland, Lithuania, Macedonia and Finland, girls from less affluent families were more likely to be overweight while the opposite was found for boys (Due et al., 2009).

Further research is needed to help better understand the many controversies regarding the relationships between SES and obesity. The current state of the literature suggests that the association between SES and obesity is complex. It varies by several demographic or environmental factors, and is bidirectional obesity can negatively affect people’ s SES by limiting educational and employment opportunities. We suspect that, with the growing epidemic of obesity, the association between SES and obesity in some populations (e.g. industrialized countries) may possibly become weaker or even disappear. In some populations (e.g. some developing countries) it may instead change direction.

In conclusion, childhood obesity is a serious public threat in many industrialized and developing countries worldwide and the problem continues to grow. This epidemic situation calls for timely and effective population-based approaches to face its challenges. Overweight and obesity, as well as other lifestyle-related chronic diseases, are largely preventable. However, once developed, obesity is difficult to cure. Obesity has many health and financial consequences to individuals, their families and society at large. Therefore, prevention of childhood obesity should take high national priority in many countries. The development of new national and regional policies along with effective population-based intervention programmes for the prevention and management of obesity in children and adolescents are crucial to combat the growing epidemic of obesity and obesity-related non-communicable chronic diseases around the world.


How Weight is Categorized

Having a BMI in the overweight range (25.0 29.9) is a health concern. Excess weight is hard on your body. It can lead to other health problems including obesity. People who have a BMI in the overweight range and have other health problems (such as type 2 diabetes or heart disease) need to see their healthcare provider for treatment options.

Obesity is a disease where a person’s weight is in an unhealthy range (BMI of 30.0-39.9). It is a disease that can lead to other health problems. Talk with your healthcare provider to better understand and treat obesity.

Severe Obesity

Someone who is more than 100 pounds over their healthy body weight (BMI greater than 40) has severe obesity. Severe obesity has the greatest risk of other health problems. People with severe obesity need to see their healthcare provider for treatment options.


An Epidemic of Obesity: U.S. Obesity Trends

In 1990, obese adults made up less than 15 percent of the population in most U.S. states. By 2010, 36 states had obesity rates of 25 percent or higher, and 12 of those had obesity rates of 30 percent or higher. (1)

Today, nationwide, roughly two out of three U.S. adults are overweight or obese (69 percent) and one out of three is obese (36 percent). (2) While U.S. obesity rates have, overall, stayed steady since 2003, the rates are still rising in some groups, and disparities persist: Non-Hispanic black, Hispanic, and Mexican American adults have higher rates of obesity than non-Hispanic white adults. (2)

Even more alarming, the prevalence of overweight and obesity in children and adolescents is on the rise, and youth are becoming overweight and obese at earlier ages. One out of six children and adolescents ages 2 to 19 are obese and one out of three are overweight or obese. (3) Early obesity not only increases the likelihood of adult obesity, (4) it also increases the risk of heart disease in adulthood, (5) as well as the prevalence of weight-related risk factors for cardiovascular disease such as high blood pressure, high cholesterol, and high blood sugar. (6–9)

Overweight is at least partly responsible for the dramatic increase in diagnoses of type 2 diabetes mellitus (formerly called adult–onset diabetes) among children. That’s an especially worrisome trend, given the heavy burden of complications associated with the disease. In the U.S., the nationwide SEARCH for Diabetes in Youth Study found that type 2 diabetes accounted for only 6 percent of new diabetes cases in non-Hispanic white children ages 10 to 19 years, but anywhere from 22 to 76 percent of new cases in other ethnic groups. (10)

Read more about global adult obesity trends and child obesity trendson The Obesity Prevention Source

Referenties

2. Flegal KM, Carroll MD, Kit BK, Ogden CL. Prevalence of obesity and trends in the distribution of body mass index among US adults, 1999-2010. JAMA. 2012307:491-7.

3. Ogden CL, Carroll MD, Kit BK, Flegal KM. Prevalence of obesity and trends in body mass index among US children and adolescents, 1999-2010. JAMA. 2012307:483-90.

4. Singh AS, Mulder C, Twisk JW, van Mechelen W, Chinapaw MJ. Tracking of childhood overweight into adulthood: a systematic review of the literature. Obes Rev. 20089:474-88.

5. Baker JL, Olsen LW, Sorensen TI. Childhood body mass index and the risk of coronary heart disease in adulthood. N Engl J Med. 2007 357:2329–37.

6. Dietz WH. Childhood weight affects adult morbidity and mortality. J Nutr. 1998 128:411S–414S.

7. Steinberger J, Moran A, Hong CP, Jacobs DR, Jr., Sinaiko AR. Adiposity in childhood predicts obesity and insulin resistance in young adulthood. J Pediatr. 2001 138:469–73.

8. Srinivasan SR, Bao W, Wattigney WA, Berenson GS. Adolescent overweight is associated with adult overweight and related multiple cardiovascular risk factors: the Bogalusa Heart Study. Metabolism. 1996 45:235–40.

9. Freedman DS, Khan LK, Dietz WH, Srinivasan SR, Berenson GS. Relationship of childhood obesity to coronary heart disease risk factors in adulthood: the Bogalusa Heart Study. Pediatrics. 2001 108:712–18.

10. Search for Diabetes in Youth Study Group. The Burden of Diabetes Mellitus Among US Youth: Prevalence Estimates From the SEARCH for Diabetes in Youth Study. Pediatrics. 2006 118:1510–18.

Gebruiksvoorwaarden

De inhoud van deze website is bedoeld voor educatieve doeleinden en is niet bedoeld om persoonlijk medisch advies te geven. U dient advies in te winnen bij uw arts of een andere gekwalificeerde zorgverlener als u vragen heeft over een medische aandoening. Negeer nooit professioneel medisch advies en stel het zoeken ervan nooit uit vanwege iets dat u op deze website hebt gelezen. The Nutrition Source beveelt of onderschrijft geen producten.